“蒸饼不就是酸的吗”良久,李翠花迟疑的问道。 在唐朝,馒头等这些除了糊糊之外的有形状的面食都被统一称作为蒸饼,而且像是面条这类的则被称作为汤饼。 因为生产力低下,没有活性酵母,人们发面的时候通常是在前一天先放一块老面,等老面发酵后,再将老面混入新面中,这样发出的面食当然就少不了酸味。 因为技术的限制,唐朝的人自然而然就会以为馒头这些东西就应该是酸的,而没有想到只要加点碱面,也就是苏打,就可以中和掉多余的酸味,让馒头变得更好吃。 “这馒头,哦,不,蒸饼,放点苏打啊,就不会酸了”苏瑜有点不太理解,他以前也做过馒头,知道做法。 “苏打是什么?”苏小珊忍不住问道。 “苏打就是碱面啊,可以让面食不再那么酸,而且可以...
官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...
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