准备半个大头菜，切成条，洗干净、备用。然后起锅烧水，加半勺老抽，放入准备好的粉条，烫软捞出，加一点食用油，拌一下。另起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒，爆出香味。再来点十三香和酱油，翻炒一下，倒入切好的大头菜，大火翻炒至段生。
准备材料：将大头菜去皮，切成细丝；蒜瓣和生姜剁成末；青红椒切丝；青葱切成小段。如果使用的是干粉条，提前用温水泡发至软，切成适合炒制的长度。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入蒜末和姜末爆香，释放风味。
具体步骤：第1步、红薯粉提前两小时凉水泡发，或者提前半小时温热的水泡发，洗干净控水。第2步、将大头菜用手撕成片，洗净，控干水分。第3步、小米辣洗净，切成小段，锅中放油，把小米辣炸香，然后放入大头菜翻炒变软。第4步、放入适量的盐和生抽，翻炒入味。第5步、再放入洗好的粉条。
大头菜好吃家常做法如下：主料：大头菜、粉条 辅料：花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐 包菜手撕成块。粉条用水煮熟。锅里加油、姜丝、花椒、大料。放入葱花然后放入大头菜，翻炒熟。放入煮好的风粉条，酱油、盐、麻油、蒜调味即可。
大头菜炒粉条。准备食材：卷心菜 200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。大头菜一颗，切开之后去掉根部。大头菜切丝。红薯粉条，用热水发开。放凉水过凉。起锅爆炒肉，放入大头菜。倒入少许味极鲜。加入粉条倒入适量水。放入香菜即可。大头菜粉条蒸饺。
1、准备半个大头菜，切成条，洗干净、备用。然后起锅烧水，加半勺老抽，放入准备好的粉条，烫软捞出，加一点食用油，拌一下。另起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒，爆出香味。再来点十三香和酱油，翻炒一下，倒入切好的大头菜，大火翻炒至段生。
2、准备食材：卷心菜 200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。大头菜一颗，切开之后去掉根部。大头菜切丝。红薯粉条，用热水发开。放凉水过凉。起锅爆炒肉，放入大头菜。倒入少许味极鲜。加入粉条倒入适量水。放入香菜即可。大头菜粉条蒸饺。
3、主食材：大头菜1个，大蒜少许，小米辣少许，茶油适量，粉条100克。配料：盐3克，鸡精少许。步骤1：粉条煮熟，过水再沥干水分，步骤2：大蒜切丝，小米辣切粒，大头菜手撕成小块，步骤3：大蒜辣椒爆香，步骤4：大头菜爆炒熟了，加入粉条炒匀出锅。
4、大头菜炒粉条是一道简单美味的家常菜，要想做得清淡又好吃，关键在于选材、调味和火候的掌握。
5、大头菜炒粉条是一道简单又美味的家常菜，它结合了大头菜的清脆与粉条的柔滑，营养丰富，口感丰富多样。
6、先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。薄荷洗干净备用。准备好豆瓣酱少许。锅里放油，放入葱、姜、蒜 、豆瓣酱煸炒出香味。放入肉末翻炒翻炒至变色。放入生抽、白糖翻炒均匀。放入粉条翻炒均匀 小火炒3分钟 不要加水 让粉条用油焖熟。放入薄荷翻炒。起锅放味精、香油调味即可。
1、准备食材：大头菜、红薯粉、食用油、生抽、盐、虾皮、胡萝卜、蚝油、葱、鸡粉、面粉、水。大头菜洗净切成小块用盐腌半个小时，攥净水放到盆中。粉条用水泡软，锅中烧开水把粉条下锅煮熟捞出，切成小丁备用。
2、做法步骤：大头菜切丝，粉丝泡好；底油煸炒肉丝，放入切好的葱姜丝，倒入料酒；下入焯好水后沥干的菜丝；加入粉丝、盐、糖、味精、鸡精少许汤翻炒；点明油，出勺；根据个人口味，适量放醋即成。
3、大头菜切片，生姜切末，蒜切碎，葱切段。将粉丝用温水泡软备用。热锅加油，爆香姜末和蒜末。加入大头菜煸炒至断生。加入粉丝继续煸炒。加入适量盐、生抽、米醋、糖、料酒调味。在锅中加入水，烧开后慢慢煮熟。最后加入葱段即可。大头菜不要切的太细，否则炒出来的口感不佳。
4、首先把购买好的大头菜清洗干净切成丝，然后放在旁边备用。接下来需要把购买好的粉丝放在一个容器里用水进行泡制。最后需要把蒜切成蒜片，然后把锅中倒入适量的油放入大头菜和蒜片进行煸炒，然后加入水然后水开之后放入粉丝，然后粉丝煮熟之后倒入容器中就可以食用了。
1、准备半个大头菜，切成条，洗干净、备用。然后起锅烧水，加半勺老抽，放入准备好的粉条，烫软捞出，加一点食用油，拌一下。另起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒，爆出香味。再来点十三香和酱油，翻炒一下，倒入切好的大头菜，大火翻炒至段生。
2、半个大头菜洗净切丝，粉条少许洗净。2锅少许油烧热，红辣椒，葱花爆锅，葱花变绿放入大头菜，粉条炒至大头菜稍变色，倒入2勺料酒，两勺酱油，继续翻炒几下，添少许水[没过菜即可]；3盖上锅盖炖1-2分钟，锅开后拿筷子挑起粉条看熟了没，4粉条熟了，撒2茶勺盐，少许味精，少量蒜末。
3、步骤一 大头菜洗好切丝，肉切丝加淀粉、盐、料酒抓匀腌一下，粉丝煮熟加点水防粘在一起。葱花、蒜切好备用。步骤二 锅中放油，加头菜丝煸炒至变软盛出待用。
4、一个小时前你就要把粉放在温水里泡好。然后先切好大头菜。锅里下好油和蒜头。等锅里的油会冒烟了。在把大头菜放下去炒。大概炒2分钟左右。然后在把粉放下去炒。最后加调料。
5、下面我们来介绍一下制作大头菜炒粉的方法：大头菜、粉丝、生姜、蒜、葱、盐、生抽、米醋、糖、料酒、油。大头菜切片，生姜切末，蒜切碎，葱切段。将粉丝用温水泡软备用。热锅加油，爆香姜末和蒜末。加入大头菜煸炒至断生。加入粉丝继续煸炒。加入适量盐、生抽、米醋、糖、料酒调味。
大头菜炒粉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大头菜炒粉条怎么炒好吃*、大头菜炒粉的信息别忘了在本站进行查找喔。
