flat white是一种介于拿铁和卡布奇诺之间的咖啡，它是意式浓缩咖啡、热牛奶和奶泡所组成饮品。flat white有很多种名称，比如馥芮白、醇艺白等。flat white被认为是新西兰和澳大利亚的一种咖啡，受到国民喜爱。
名字叫FLAT WHITE，却直译成馥芮白，引发诸多不解。有些顾客担心念错被笑话，干脆忽略，还有人将其误以为是白巧克力。馥芮白咖啡，是星巴克大力推广的特色咖啡，他们希望在中国市场打造出拿铁、卡布奇诺这样的“爆款”咖啡。星巴克对馥芮白非常重视，将它注册成商标，菜单栏上右上角有专属标志。
Flat White意为“小白咖啡”，它们的区别有：含奶量的不同，含咖啡液的不同，温度调整的不同。含奶量的不同：“小白咖啡”由意式浓缩咖啡、煮牛奶，加上些许旋涡状泡沫构成。从传统意义上说，“小白咖啡”指的是一种牛奶较少的调制咖啡。
小白咖啡，又称馥芮白。新西兰被认为首创了“小白咖啡”这一品种。从传统意义上说，“小白咖啡”指的是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。小白咖啡没有固定的配方，一般由意式浓缩咖啡、热牛奶和奶泡所组成。
Latte的杯子比Flat White稍大，且Latte拉花通常需要少许奶泡，而Flat White则是直接用牛奶拉花。Flat White起源于二战时期的意大利咖啡技术在新西兰和澳大利亚的创新，它带有一种牛奶般的顺滑和咖啡的浓郁，给人一种咖啡与牛奶完美融合的感觉。
咖啡液不同。拿铁用的是正常的Espresso，而 Flat White用的是Ristretto。Ristretto在萃取标准Espresso时仅萃取它的前段，但是将萃取时间掐到15-20秒左右，这意味着所得到的这杯浓缩咖啡容量会比标准浓缩更加少量。Ristretto相比Espresso因为只萃取了Espresso前段，所以避免了杂味的突出。容量不同。
1、Flat White代表了品味和生活态度。它不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活哲学。Flat White看似简单，实则蕴含无限细节。在快节奏的生活中，Flat White能带来片刻的宁静和舒适。喝一杯Flat White，可以帮助人们放松心情，自信地面对生活中的挑战。
2、Flat White是一种品味和生活的代表。它不仅仅是一杯咖啡，更是一种生活的态度。Flat White是一个简单的事物，但却隐藏着无限的细节。制作Flat White需要咖啡师的巧手和经验，然而最终制作出来的却是一杯简单的咖啡。平衡和简单是人们所寻求的生活方式之一。在这个快节奏的时代中，我们面对的是压力和焦虑。
三分之一意式浓缩，三分之二煮牛奶，加上一点点旋涡状泡沫，就构成了风格独特的“小白咖啡（Flat White）”。新西兰被认为首创了“小白咖啡”这一品种，因此它在世界咖啡文化领域声名远扬。从传统意义上说，“小白咖啡”指的是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。
flat white是一种介于拿铁和卡布奇诺之间的咖啡，它是意式浓缩咖啡、热牛奶和奶泡所组成饮品。flat white有很多种名称，比如馥芮白、醇艺白等。flat white被认为是新西兰和澳大利亚的一种咖啡，受到国民喜爱。
精萃浓缩咖啡 + 醇厚的咖啡焦糖香，蒸煮奶泡至绵密、香甜和顺滑，将它缓缓注入咖啡中，就这样，成就一杯浓郁甘甜的星巴克馥芮白。馥芮白的英文名是Flat White ，新西兰人被认为首创了这种咖啡，它是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。
flat white是白咖啡的意思。词汇解析：white 基本词汇 英 [wat] 美 [wat]adj. 白色的；纯洁的；白种的；加牛奶的 n. 白色；白种人 The black shows up against the white.在白色的衬托下，黑色很显目。
Flat white是介于拿铁和卡布奇诺之间的咖啡饮品，Flat white和卡布奇诺、拿铁一样，都是用意式浓缩咖啡、热牛奶和奶泡所组成，唯一区别就在于不同比配的奶泡和牛奶上。
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